Не так много сотен лет назад для хранения скоропортящихся продуктов использовали срубы и погреба. А в южной Европе люди даже не знали о пользе, которую может принести лёд. Первые холодильники появились в 1803 году. Прототипом стал рефрижератор, который создал своими руками Томас Мур. Сделан он был из тонких стальных пластин, которые представляли собой ёмкость. Она была обёрнута кроличьими шкурками, а сверху засыпана льдом.
Историческая справка
Американский врач по имени Джон Гори пошёл чуть дальше предпринимателя Мура. Он создал аппарат, который делает искусственный лед. Демонстрация этого устройства произошла в 1850-м. Машина включала в себя функции морозильной камеры и кондиционера. Это был первый прибор, в котором использовалась компрессия. На данный момент она применяется в современной технике.
Начиная с 1857-го, подобное оборудование служило для хранения мясной продукции. А годом позже во Франции Карре придумал способ получения холода. Он основывался на абсорбции аммиака. Эксперимент удался, но, к сожалению, он был забыт до начала ХХ века. Когда о приборе вспомнили, то московские учёные изготовили аппарат на его основе. Он получил название «Эскимо». За полный цикл работы он готовил около 12 килограмм льда. Агрегат был практически бесшумный, а для его запуска использовались и уголь, и спирт, и дрова.
Холодильник, который мог применяться в быту, был создан уже в 1913 году. Он работал от электричества по принципу теплового насоса. Он не был экологически чистым, так как для охлаждения употреблялась токсичная субстанция. И только в 30-х датский инженер разработал прибор для дома с фреоном, который без шума и вреда мог служить долгое время. А массовый выпуск холодильников начал автозавод ЗИС.